Salade fraicheur

Salamu aleykum et bonjour à tous.

Je passe en coup de vent vous donner une recette de salade qui régale toute ma famille et surtout les enfants. À la base ils sont fan de salade mais avec cette salade là, c'est pire! Il la dévore! 

Quand je voyais des fraises dans les salades j'étais perplexe mais en ce moment je m'ouvre un peu plus avec les mélanges de fruits et légumes et me permets plus de choses. Je me suis lancée en freestyle pour un pique-nique au parc entre midi et deux à la pause déjeuné de l'école des enfants. Rien à dire à part qu'on s'est régalée!

Pour ceux qui restent perplexes lancez vous c'est comme les tomates dans la salade, c'est sucré et ça ne choque pas. J'ai assaisonné d'une vinaigrette huile d'olives et vinaigre balsamique pour rehausser le goût des fruits.

INGRÉDIENTS : 

- 4 poignées de pousses d'épinards

- 2 poignées de roquettes

- 1/2 concombre

- 10 tomates cerises coupées en 2

- 1 pomme épluchée et coupée en petits dés

- 5 fraises coupées en 4

PRÉPARATION : 

Dans un saladier mettre d'abord les épinards et la roquette puis les concombre, tomates, pommes et fraises. :D